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第360章 黑森林蛋糕

书名:我真的不会做菜 作者:逸明舒笙 本章字数:1018字 更新时间:2020-10-21 19:55
    【62书院小说
    】
    5月20日,起来是一个很普通的周三,只不过因为特殊的中文音译所以才有了不同的含义。
    民政局门口排起数百米的长龙,玫瑰花卖到脱销,就连许多店铺的情侣套餐都被抢购一空,连空气中都弥漫着狗粮的酸爽。
    企鹅还特意准备了一个专门的表白日红包,里面不同的数字代表着不同的含义。
    230代表爱上你
    720代表亲爱的
    5240代表我爱是你
    9213代表就爱一生
    ……
    对此,苏子放表示这都是什么和什么啊,还有零有整的。
    直接打开沈安妍的聊界面转账1314,再来一个520,随后附上一句:“一生一世,想你么么哒”
    微信叮的一声弹出聊界面,显示对方已收款。
    片刻后,一个更大的转账界面出现。
    3434。
    配文:三生三世好么,我也想你~
    苏子放:!!!
    啊,自己的女朋友怎么可以这么撩!关键是红包都比自己的大!
    突然生出一种不想努力的想法。
    “女朋友是白富美,表白日我给她发了1314 520,她给我发了3434,下一步该做什么?在线等!顺便求助,520最适合情侣约会的活动是什么?”
    苏子放默默掏出手机开始查看这几个问题,排除了前面几个x黄、x结石、x毒症、糖x病的用户后。
    “建议楼主现在起床,年轻人老做白日梦对身体不好。”
    “年级轻轻的,又疯了一个!”
    “不知道你介不介意多一个女朋友?女装萌妹的那种!”
    苏子放:……
    一连翻看十数条都是这样的沙雕评论,果然,d0u039;b-i回答会迟到但是永远不会缺席。
    放弃在网上寻找答案的苏子放转头看向赵晓曼和张子丹:“那个,晓曼、子丹,问一下,女孩子一般比较喜欢吃什么菜?”
    “甜的!”
    两人异口同声回答道,完看向苏子放露出几分你很可以的表情。
    “今难道就打算给安妍姐做一道菜么?”
    “昂……马上中午了,也得先吃完饭再出去玩啊。”苏子放一边着一边开始回忆甜的料理。
    “日式的和果子已经做过了,再做也没有什么新意,糖醋类的菜品好像也不是很甜,拔丝类的可以考虑,但是对于这个特殊的日子来似乎也没有什么新意。”
    “要不做个蛋糕?”
    苏子放突然想到前几沈安妍和自己过想吃黑森林蛋糕,当下开始查起这个做法。
    作为德区着名的甜点,黑森林蛋糕在甜点界的地位不容觑,德区甚至出台法律来保证黑森林蛋糕的正宗,黑森林蛋糕的鲜奶油部分中,至少得含有80磕樱桃酒。
    而且由于原料中使用了巧克力、鲜奶油、樱桃酒,黑森林蛋糕的味道融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香,口感十分美妙,因此受到许多人喜欢。
    网上制作黑森林蛋糕的教程很多,苏子放挑了一个点击最多的开始观看。
    第一遍快速浏览,和查阅的资料对比制作过程是否正确,蛋糕特征是否符合。
    第二遍做笔记记录要点,火候数据、时长、材料配比。
    第三遍则是确认细节万无一失。
    店内有一些食材,还有一些缺失的,不过不要紧,去了一次王富贵的地下超市,所有东西瞬间配备齐全,苏子放开始自己的蛋糕制作。
    虽然此前没有接触过蛋糕制作,但是凭借现在的专精水准,苏子放自信自己不会出错。
    毕竟贾西贝教学时曾过一句很打击西点的话:“西点这种按照教程完全复制过去的东西,只要会认字就会做,你们要是学不会,早点,那边还有转班名额。”
    一句话绝了许多同学以后想去做蛋糕师的梦想。
    按照教程所,苏子放先将鸡蛋、面粉、糖、樱桃、可可粉等原料备好标准量。
    将巧克力和橄榄油倒进盆中水浴加热,等巧克力全部化成汁的时候将蛋黄打入,加入糖、水、白兰地继续搅拌,混合后均匀后将细筛过的面粉和可可粉加入盆中,黑森林蛋糕的巧克力糊就算做好了。
    接下来制作蛋白霜,用打蛋器将蛋白打发起泡,加入白砂糖继续打到形成粘稠糊状。
    做完这
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